Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w nagraniu dla programu Wiem co jem i wiem co kupuje prowadzonego przez Katarzynę Bosacką i chciałam się podzielić moimi przemyśleniami.
Program dotyczył soi i produktów z niej otrzymywanych. Jako ekspert ds żywności wypowiadałam się na temat soi i produktów z niej otrzymywanych, jak również na temat dodatków do żywności z niej wytwarzanych. Mówiliśmy sobie też o bezpieczeństwie spożywania soi, rolnictwie ekologicznym, znakowaniu produktów zawierających soję.
Szczegóły znajdziecie poniżej.
http://mojamaniasmakowania.blogspot.com/2017/04/wiem-co-jem-z-katarzyna-bosacka.html